海の幸＆山の幸 ～自給自足編～
- 2022/02/06
- 11:11
まるで西軍Vs東軍のせめぎ合いのような西高東低が続き...冬型気圧配置による寒気が居座り強風も続いているため非常に寒い日が続いております余談ですが例年ならあまり使用していないファンヒーター今年は欠かすことができない状況であります全国的に感染拡大！？仕事柄 気を付けていたとしても...職種によっては避けられない方々の感染が見受けられる様になってまいりました。。。また...重症化率は少ないものの濃厚接触者と認定さ...
船長の食卓 ～ コロナ禍編 ～
- 2021/07/07
- 16:38
コロナ禍が続いておりますがワクチン接種により明らかに重症者が減っており医療逼迫を避けられる状況に期待したいところでございますまだまだ課題は山積みで荒波ではございますが１日でも早く〝凪〟へと転じ終息に向いますよう祈るばかりでございます本日 暦の上では〖小暑〗を迎え 夜空では織姫❤彦星の愛の逢瀬でございます。。。涼しさから一転...蒸し暑さの中梅雨明け間近に期待ですがしかしながら...曇天で合間の日射しは初夏...
船長の食卓 ～番 外 編 ～
- 2020/11/11
- 14:41
全国的に収まらないコロナウィルス感染。。。今後さらに寒さが増していくわけですが風邪やインフルエンザとの見分けがつかないため 更なる対策を講じていかなければなりません皆様方との協力体制で乗り切って参りましょう徳島県の１０日発表では 新たな感染者２名で 累計１７０人一日でも早く終息して頂きたいものでございます。。。昼夜の寒暖差があり過ぎるとダルさが堪えてましたが...寒さに身体が慣れてきだすとしっかり...
船長の食卓 ～ 食欲の 秋 編 ～
- 2020/10/23
- 07:16
全国的に収まらないコロナウィルス感染。。。今後寒さが増し冬を迎えていくわけですがインフルエンザもある訳ですからね更に気を付けて対策を講じていかないと。。。でございます徳島県の２２日発表では 新たな感染者１名で 累計１６４人一日でも早く終息して頂きたいものでございます。。。さて。。。今夜私がいただくのは。。。『松阪牛のサーロインステーキわさび添え』では無く。。。ハマチ 〖６５ｃｍ〗でございますよく肥え...
船長の食卓 ～ 番外編 ～
- 2020/08/06
- 08:48
全国的に第２波と言っても過言ではない状況のコロナウイルス感染...関西はもとより徳島県でもコロナ感染者が連日出ている状況です県内でも感染対策を行っているものと思われますがＰＣＲ検査数が増えれば感染者数も恐らく比例するものと思われます５日の発表では...１１人陽性で累計４３名...確実に右肩上がり状況に危機感さえ感じておりますただ...釣船の場合 検温/マスク着用/消毒 等にて感染予防できる範囲だと私個人的には思っ...
