FC2ブログ

記事一覧

鳴門海峡冬景色 partⅡ。。。

西高東低 一気に真冬となった鳴門海峡は冷え込みその上釣果も冷え込む結果となりました。。。また。。。イルカの群れが居ついているようで各所でその姿が見受けられております(20頭以上)なる早で南下して頂きたいものでございます今週は鯛サビキメイン/エサのませメインでの出陣!でしたが...エサのませはアタリが全く無く合間におかずにとメバル狙いをしたほどでございました急激な水温低下やイルカの出現などの影響もあった...

続きを読む

予約状況

※2/12~15 ドック入り  /17、19 船舶検査 等 にて休みとなりますのでご了承ください   ~乗合募集~ 2月    /   / / / /☆指定日以外でもお気軽にお問い合わせください☆※日中お客さんの対応や作業内容によりTELに出られないことも 多々ございますのでお手数ですが17時以降に再度ご連絡頂けますよう お願い申し上げます【注意】青物ジギング※エサのませの場合 同時進行は致し...

続きを読む

荒天より好天を願って。。。

暖冬の中 今日は節分。。。〝立春〟を明日に控え 遅れながらも今週は冬本番を迎えようとしています先週の鳴門海峡は強風日が続き出陣しても思いのポイント移動ができず貧果に終わりました冬本番の鳴門海峡...今後の冷え込み方次第では急激な水温低下により魚の活性がさらに下がることが懸念されます。。。水温が早く安定することに期待したいところです尚 来週は鯛サビキ/※エサのませ ※要相談にての出陣予定でございますので...

続きを読む

中途半端やなぁ~~~

今週も日中は真冬とは思えぬほど冷え込みが少なく天候も中途半端...釣果も中途半端...でございました真冬の梅雨模様の状態もあってか曇天ローライト...魚の活性までもが【中途半端。。。】と相成りました今週は青物ジギング/鯛ラバ/エサのませでの出陣となりました一時期の様な活性が感じられず釣れるポイントも限られるようになっており今後のジギングメインは受付終了とさせて頂きます が。。。サブ的になら要相談として対応さ...

続きを読む

船長の食卓 ~ 冬総集編 ~

数年前にブリの熟成魚を手掛けてそれからさらに進化を遂げ昨年より巷では〖熟成魚〗がブームになっているようでございますもともとは確か...寿司職人の裏技の一つで魚の旨味を引出すと共に賞味期限を伸ばすことができる調理法だったと記憶しておりますそれに目を付けた回転寿司店や各居酒屋チェーン店でも様々な〖熟成魚ネタ〗が創作され【旨味重視】の料理がブームになっているようでございます〝〟新鮮さを優先するか...旨味を優...

続きを読む